Клеймо с разогревом на огне для выжигания на бургерах, пите, лаваше и других хлебобулочных изделиях — бюджетный и эффективный способ для брендирования самой различной продукции для кафе и ресторанов.
Цельный массивный (19-22мм) латунный штамп позволяет не только эффективно накапливать температуру но и быстрей ее передавать к поверхности штампа. Гравировка логотипа или рисунка производится станком ЧПУ на этой заготовке на глубину 4-4,5мм, что позволяет делать выжигание таких мягких изделий как хлеб, булочки для бургеров и пр без прижигания поверхности основанием штампа. Поверхность штампа полируется, а все вторичные кромки притупляются.
Вся рукоять может иметь длину 30/40/50см — длинная удобней для открытого огня (мангал, костер), короткая для условия кухни и газовой плиты. Деревянная рукоятка вытачивается из березы и удобно лежит в руке, стержень изготавливается из калиброванной нержавейки.
Клейма для огня могут использоваться для:
- выжигания на хлебе, бургерах, лаваше, пите, хотдогах, панини и пр.
- выжигания на стейках и мясопродуктах;
- выжигания на овощах и фруктах (цедра лимона, апельсина и пр.);
- выжигания на дереве, коже и всех других материалах, для которых требуется более мелкий рельеф клише.
Наши клейма от HotstampRu поставляются с подставкой и специальной щеткой для чистки клейма от нагара.
Мы даем 5 летнюю гарантию на наши клейма для огня, поскольку уверены в наших изделиях! Любая поломка кроме естественного износа или механического повреждения рисунка штампа будет исправлена за наш счет.
